vrijdag 24 augustus 2012

Reizen | Lifestyle | Tips uit Frankrijk

Golden Purple

Gebreide kunstwerkjes zijn het helemaal. Ik kon me dan ook niet inhouden op de markt van Aix-en-Provence toen ik een gebreide broche van Golden Purple tegenkwam. Benieuwd naar andere creaties van Golden Purple? Check dan de onderstaande site.


Zü design @ La boutique éphémère

La boutique éphémère is een prachtige winkel in Marseille en typisch 'MOBA style'. Toen ik die winkel zag, voelde ik me net als een dorstig iemand in een woestijn, die na kilometers zoeken eindelijk een waterbron ziet. Zo blij was ik dus. De winkel verkoopt kleding, sieraden, tassen en andere hebbedingen. Ook verkoopt de winkel het merk Zü. Achter Zü zit creatieveling Juliette Collet. Ze is grafisch ontwerper en heeft Zü opgestart. Zo maakt ze sinds de geboorte van haar dochter allerlei kussens in de vorm van wolken, druppels en hertjes. De reacties van vrienden waren zo positief dat ze een bedrijf is opgestart. En ze houdt ook een prachtige blog bij.

La Boutique Éphémère, 20 rue du Panier, Marseille


Zeep uit Marseille

Een trip naar Marseille is niet compleet als je geen zeep meeneemt als souvenir. Savon de Marseille is zeep die minstens uit 72 % olijfolie bestaat (tegenwoordig ook andere plantaardige oliën zoals palmolie)  en gemaakt wordt in en rondom Marseille. Zo zijn daar overal winkels die deze befaamde zeep verkopen.

Frans modemerk

De winkel Comptoir des Cotonniers ben ik op mijn reis in Frankrijk vaak tegengekomen. Mijn eerste gedachte was: Waarom hebben we deze winkel nog niet in Nederland? Comptoir des Cotonniers gebruikt mooie kwalitatieve stoffen, is inspirerend en eigentijds. Wanneer je iets koopt wordt je tas ook nog eens chique ingespoten met een eau de toilette, 'that is the French touch, I am afraid...' zei de charmante verkoopster.

Laat je inspireren door hun Herfst/Winter collectie 12/13

dinsdag 21 augustus 2012

Reizen | Op weg naar de Provence deel 2

Eten in gastronomisch Lyon
 
Vanuit Nancy zijn we in de vroege ochtend vertrokken naar Lyon. We hebben twee nachten voor deze stad uitgetrokken en kunnen dan ook meer zien dan in Nancy. Lyon is een heel gezellige stad met mooie straten, steegjes en mooie bezienswaardigheden. Wat we bezocht hebben zijn de Notre Dame de Fouvriere, (het Romeinse) Antiek Theater van Lugdunum en Musee Miniature & Cinema. Maar Lyon heeft veel meer te bieden en is zeker aan te raden als weekendbestemming. Lyon wordt de hoofdstad van de gastronomie genoemd. Ik kan dan ook niets anders zeggen dan dat ik erg genoten heb van het heerlijke eten wat Lyon te bieden heeft. 

Lyon staat bekend om zijn 'bouchons'. Bouchons zijn eettenten en laten zich kenmerken door Lyonese gerechten zonder al te veel poespas. Vlakbij de Opera van Lyon bevindt zich Au Petit Bouchon Chez Georges, en de naam van het restaurant verklapt het natuurlijk al: het is er erg klein. Toen we binnen wandelden werden we aangesproken door de ober. We wilden een tafel voor twee en de ober vroeg grappend aan de overige klanten of ze bezwaar hadden dat wij erbij kwamen zitten. Gelukkig mochten we al snel plaatsnemen. Ook dit typeert een Bouchon, het persoonlijke contact met de klanten. Het begin was al veelbelovend. 
De kaart is klein en overzichtelijk, maar ons Frans was nog steeds niet perfect. Als voorgerecht namen we een 'gegratineerde ui' en 'gâteaux de foies de volailles'. Wat dat precies was wisten we niet maar ik dacht dat het iets vegetarisch was omdat er in de beschrijving allerlei groentes opgenoemd werden. De gratineerde ui  bleek een uiensoep en werd bijgestaan door een fles sterke drank op tafel. Die kon je bij de soep schenken. De soep werd er extra lekker door. En de gâteaux de foies de volailles bleek achteraf een van lever gemaakte vleestaart... De groenten waren in de vorm van een coulis. Alweer een aparte ervaring. Als hoofdgerecht namen we vis van de dag en worst gesmoord in Beaujolais. De vis werd opgediend in een kleine ovenschaal en was gegratineerd met kaas, room en aardappelen, het was heerlijk. De worst in wijn smaakte ook niet verkeerd. Chez Georges was een goede eerste ervaring met het fenomeen Bouchon.

Een andere 'ontdekking' waar we toevallig tegenaan liepen in Lyon was bistro La Limonade de Marinette. De ruimte is aangekleed met koopwaren uit de jaren 50 en 60. Denk aan oude verpakkingen van chocolade, melk, soepen tot aan waspoeder. Je kijkt je ogen uit tijdens het wachten op je eten. En niet alleen de aankleding is er goed, ook het eten is er erg lekker. Erg goede salades en quiches. Een dagmenu waar je keuze hebt uit een hoofdgerecht en nagerecht kost rond de 12,- euro. Toe een lekkere crème brûlée. Een goede prijs voor lekker en simpel eten en de leuke inrichting krijg je erbij!

Na al het Franse 'geweld' waren we even toe aan iets anders. Daarom hebben we gegeten bij Vietnamees restaurant Hong Ha in Vieux Lyon Het was een aangename afwisseling om na alle nieuwe smaken die we geproefd hebben 'gewoon' Vietnamees te eten. Het was er erg druk maar de gastvrouw maakte plek voor ons vrij. We namen een menu voor twee personen wat rond de 50,- kost. We kregen daarvoor twee soorten loempia's, bami met seafood, garnalen in curry en toe verse mango en geflambeerde gebakken fruit. Het smaakte allemaal erg lekker. De bediening was erg attent en maakte een praatje met ons.

-MOBA



woensdag 8 augustus 2012

Reizen | Op weg naar de Provence deel 1


Nancy - Le Chardon Bleu

Van het regenachtige Amsterdam naar het zonnige Provence is ongeveer vijftien uur rijden zonder files. Zonder pitstops lukt dat natuurlijk niet en daarom hebben we maar het beste ervan gemaakt. Zo zijn we via Nancy en Lyon naar de Provence gereden. 

Nancy is een stad met een heel mooi plein: Place Stanislas. Je kunt er heerlijk op een terras zitten en de Fransen voorbij zien lopen. Na een lange autorit, de ideale plek om even heerlijk bij te komen.
Na rondgelopen te hebben in de oude stad van Nancy werd het tijd voor het avondeten. Al de eerste avond in Nancy werden we met onze neus op de feiten gedrukt. Wij kregen trek rond een uur of zeven, maar de restaurants waren nog gesloten. Want de Franse restaurateurs gaan na lunchtijd dicht en gaan pas weer open rond een uur of acht voor het diner. Dus maakten we nog blokje om. We hadden onze zinnen gezet op Le Chardon Bleu, een stijlvol maar knus Frans restaurant. Na achten konden we naar binnen en waren we de eerste gasten, een beetje ongemakkelijk is het wel. Dus toen besloten we dat we de rest van de vakantie maar laat moesten gaan eten zoals de Fransen dat doen.

Het eten in Le Chardon Bleu kenmerkt zich door de Franse traditionele en verse producten die gecombineerd worden door nieuwe en gedurfde smaken zoals chocoladesaus bij vlees en vanille bij vis. De kaart was in het Frans en we begrepen niet alles ervan. Maar we maakten onze keuze door de enkele woorden die wel bekend in de oren klonken. Het voorgerecht iets met varkensvlees dat leek op een slavink was een bijzondere ervaring. De structuur wisten we niet te plaatsen maar het smaakte 'wel oké'. De hoofdgerechten waren goed en de nagerechten sprongen eruit. Vooral het citroentaartje was verrukkelijk. Terug in het hotel waren we toch wel benieuwd wat voor voorgerecht we hadden gegeten dus zochten we het na op Google en bleek het varkensvleesgerecht Trotter gemaakt te zijn met varkenspoot... 


Deze week ook eettips van de tweede grootste stad van Frankrijk: Lyon.


-MOBA

http://www.le-chardon-bleu.com/ 

maandag 25 juni 2012

Lifestyle | THINGS I LIKE THINGS I LOVE

IT'S A SHOP is een tijdelijke winkel in de Jan Evertsenstraat met vintage kleding, tassen, sieraden en interieuraccessoires en is een project van THINGS I LIKE THINGS I LOVE. Zo vind je er bijvoorbeeld mooie kussens om je IKEA bank wat unieker te maken, een oude typemachine leuk als eyecatcher in je huiskamer en vintage kleding. Het ziet er allemaal erg leuk en uitnodigend uit. Eigenlijk is IT'S A SHOP veel te mooi om zich maar voor een paar maanden te vestigen in de Jan Evertsenstraat. Gelukkig wordt er daarom aan een online-shop gewerkt en zijn er geregeld popup-shops van THINGS I LIKE THINGS I LOVE. Waar ze voor staan? One of a kind: unieke spulletjes die speciaal geselecteerd zijn met liefde en smaak voor jou. En ook voor mij, ik heb al een kussen en tas gekocht waar ik dolblij mee ben. Check de site voor meer informatie.

- MOBA

vrijdag 13 april 2012

Lifestyle | Wishlist | Roetz




















Eerst was het de Kronan, toen de beachcruisers van Johnny Loco, ooh en toen waren het de fietsen van de Fietsenfabriek, maar nu ben ik helemaal verliefd op de fietsen van Roetz. Wat een mooie exemplaren zijn het. Van deze retrofietsen word je toch helemaal blij :)? Ze worden handgemaakt van hergebruikte fietsonderdelen op sociale werkplekken dus helemaal verantwoord. En de verlichting is heerlijk draadloos en werken met oplaadbare batterijen, dus geen gezeur meer met draadjes die je aan elkaar moet draaien, those days are over met de Roetz citybike. Even sparen wordt het wel, de Roetz-fiets is verkrijgbaar vanaf 499,-. En als slachtoffer van fietsenrovers  weet ik als geen ander dat een fietsverzekering geen overbodige luxe is. Voorlopig zie je mij nog fietsen door de stad op een krot, die rammelt als een malle...

-MOBA

Muziek | Concert Sufjan, Nico en Bryce

Ode aan Planetarium

Met Pasen ben ik naar het Muziektheater geweest bij het concert van Sufjan Stevens, Nico Muhly en Bryce Dessner (gitarist The National). Een heel bijzonder project van drie creative minds uit de New Yorkse indie scene. Ik ging vooral voor Sufjan Stevens die prachtige muziek maakt. Een singer/songwriter in hart en nieren, maar Stevens bespeelt ook heel veel verschillende instrumenten. Kenmerkend voor Steven's werk is het bombastische geluid en teksten waar je u tegen zegt. Zijn cd Come on feel the Illinoise is zeker weten zijn beste werk. Daarom wilde ik er vorige zondag graag bij zijn in het Muziektheater. En daar heb ik zeker geen spijt van gehad. 

De avond werd verdeeld in twee stukken. Voor de pauze konden we het strijkkwartet samen met gitarist Bryce Dessner aanschouwen en daarna begon eigenlijk pas hetgeen waar ik voor gekomen was. Planetarium is geschreven voor het strijkkwartet en een zevenkoppige trombone sectie. Toetsenist en tegelijkertijd dirigent Muhly hield alles in de gaten, en dan hadden we nog gitarist Dessner, een drummer en zang door Stevens. In het midden van hen hing een grote bol waarop visuele kunst geprojecteerd werd die het gevoel versterkte. De interpretatie van het planetarium was erg Stevens, een clash van pop, eclectisch en klassiek. Bij sommige stukken gebruikte Stevens zijn 'natuurlijke stem' en bij anderen een stemvervormer, wat doet denken aan Kanye West op zijn cd 808s & Heartbreak. De fragiele stem van Stevens is eigenlijk veel mooier zonder stemvervormer. Toch heb ik genoten van die avond, omdat Stevens een ster is in het overbrengen van emoties, die gaan namelijk door merg en been.

-MOBA

http://fuckyeahsufjanstevens.tumblr.com/

donderdag 5 april 2012

Film | Cinemum

Met je baby naar de bioscoop? Dat kan tegenwoordig o.a. in The Movies. Wat een fantastisch idee, nu dit bestaat ben ik klaar voor het moederschap ;)... Cinemum is van oorsprong een Scandinavisch concept, het is daar al jarenlang een gewoonte. Daar gaan jonge vaders en moeders  gezellig met hun baby's naar de film. Toen de Noorse Ane Ose zwanger was, miste ze dat enorm, dus heeft ze ervoor gezorgd dat het nu wel kan in Amsterdam. Een huilende baby, of een volle luier? Je kunt gewoon in- en uitlopen tijdens een Cinemum voorstelling. Er is echt overal aan gedacht.

-MOBA